avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Белый амур фаршированный
Белый амур фаршированный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Белый амур фаршированный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Григорова
#рыба

Ингредиенты

  • тушка белого амура; 1,700 кг
  • соль, перец;
  • майонез или сметана;
  • лимона; 1/2
  • чеснока 2 дольки
  • Для начинки:
  • луковица; 1
  • отварных яйца; 1-2
  • морковки 1/2

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Рыбу промываем, сушим бумажным полотенцем, делаем надрезы по всей тушке, посыпаем солью и сбрызгиваем половинкой лимона. Даем постоять в течение получаса.
2
Затем готовим начинку....Для этого пассеруем порезанный лук и натертую на терке морковку, добавляем яйца, нарезанные кубиками или натертые на крупной терке. Смешиваем майонез или сметану с чесноком, пропущенным через чеснокодавку и обмазываем тщательно рыбу- снаружи и внутри. Заполняем начинкой и ставим запекаться на противень, застеленный пергаментом, при 200 гр 50 минут. 
3
Ароматная, сочная рыба с вкуснейшей начинкой готова!  Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями