Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия на пару в китайском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
#рыба
Это блюдо я готовила по видеосвязи со своим другом из Гонконга. Очень интересно...
Ингредиенты
- небольшие скумбрии 2-3
- апельсин 1
- корня имбиря 2 см
- зеленого лука пучок
- чеснока 4 зубчика
- соевый соус
- растительного масла немного
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разрезать у скумбрии брюшко, выпотрошить, удалить кости, промыть.
2
Снять с апельсина корку, нарезать корку тонкими полосками. Перья лука нарезать около 5 см. Чеснок мелко нарезать.
3
Начинить рыбку 2/3 лука и столько же добавить корки. У меня пароварка, которая ставится на кастрюлю с горячей водой. Положить в пароварку рыбу. Сверху положить оставшийся лук и корку апельсина.
Готовить на пару ровно 7 минут. (Всё зависит от размера рыбы. Моя - небольшая)
4
Когда рыба готова, переложить ее на тарелку, сверху выложив лук с коркой. Из кастрюли вылить воду, добавить растительное масло и выложить чеснок. Быстро обжарить в течение минуты.
5
Полить скумбрию соевым соусом и выложить сверху чеснок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99574
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
