Пирог к чаю

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, затем добавляем молоко и растительное масло, всё перемешаем.

Добавим просеянную муку с разрыхлителем, частями, перемешивая венчиком, чтобы не было комочков. Тесто получается жидковатое, так и должно быть

Подходящую форму смажем раст. маслом и выльем половину теста, хорошо разровняем и отправим в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 10 минут. За это время тесто должно схватиться немного

На это тесто выкладываем начинку:варенье, либо повидло или джем, можно любые ягоды и заливаем второй половиной теста, снова отправляем в духовку примерно на 40-45мин, смотрите по своей духовке, пирог должен зарумяниться

Пирогу дадим остыть, посыпаем по-желанию сахарной пудрой и можно пить чай!