Завтрак Обед

Жареные кабачки и куриное филе в кукурузной панировке

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Жареные кабачки и куриное филе в кукурузной панировке

Name: Жареные кабачки и куриное филе в кукурузной панировке
Yield: 2
Ingredients: Кабачки - 350 г.,; Куриное филе - 2 грудки,; Мука пшеничная - 50 г.,; Мука кукурузная - 50 г.,; Яйцо - 2 шт.,; Соль - по вкусу,; Перец чёрный молотый - 1 щепотка,; Масло растительное - для обжаривания,; Специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Пронько

#ужин Жареные кабачки и куриное филе в кукурузной панировке с гарниром рис. Многие...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

99 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кабачки - 350 г.,
Куриное филе - 2 грудки,
Мука пшеничная - 50 г.,
Мука кукурузная - 50 г.,
Яйцо - 2 шт.,
Соль - по вкусу,
Перец чёрный молотый - 1 щепотка,
Масло растительное - для обжаривания,
Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить необходимые ингредиенты.

Кабачки нарезать кружочками толщиной 6-8 см. Если кабачки большие, вырезать сердцевину.

Куриное филе помыть, отбить, посолить поперчить.

Тем временем смешать два вида муки с солью и перцем. Обвалять кабачки и куриное филе в кукурузной панировке, а затем в яйце.

Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Кабачок и куриное филе обмакиваем в яйце и выложиваем в сковороду, обжаривая с двух сторон до красивой золотистой корочки. Масло доливать по мере надобности.

Жареные кабачки и куриное филе выкладывать на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла.

Жареные кабачки и куриное филе в кукурузной панировке можно подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

...