Новогодняя селедочка в шубке из "крабовых палочек"

Name: Новогодняя селедочка в шубке из "крабовых палочек"
Yield: 6-8 порций
Ingredients: сельдь; картофель; морковь; яйцо; свекла; красный репч.лук; Маринад (лук):; сахар; соль; яблоч.уксус; воды; майонез; Для блинов:; яйцо; молока; мука; подсол. масла; Начинка:; плав.сырок; майонеза; чеснока; петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

#новогоднийстол Всеми любимый салат «Сельдь под шубой» в новой оригинальной подаче...

45мин

6-8 порций

Ингредиенты

сельдь 1 шт

картофель 2 шт

морковь 3 шт

яйцо 2 шт

свекла 2 шт

красный репч.лук 1 шт

Маринад (лук):

сахар 1 ч.л

соль 1/2 ч.л

яблоч.уксус 1 ст.л

воды 2 ст.л

майонез 100 г

Для блинов:

яйцо 1/3 шт

молока 50 мл

мука 30 г

подсол. масла 1 ст.л

Начинка:

плав.сырок 1 шт

майонеза 3 ст.л

чеснока 2 зуб.

петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель, морковь, свёклу отварить до готовности. Яйца сварить. Красный лук порезать тонко на полукольца и залить маринадом на 10-15 мин. Овощи почистить и потереть по-отдельности на крупной тёрке. От свёклы отделить 1 ст. л сока. Селёдку почистить и удалить косточки и мелко порезать. Майонез переложить в кондитерский мешок.

Взять форму. Разделить овощи, яйца и селёдку на две части. Майонез наносить сеточкой.

Укладывать слоями: Картофель Майонез Сельдь Красный лук Майонез Яйцо Майонез Морковь Майонез Свекла

Далее повторить, начиная с картофеля.

Сделать тесто и добавить сок свёклы. Испечь 3шт тонких блинов(с одной стороны). Сделать начинку. Пробить погружным блендером. Добавить соль и чер. перец по вкусу.