Новогодняя селедочка в шубке из "крабовых палочек"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#новогоднийстол Всеми любимый салат «Сельдь под шубой» в новой оригинальной подаче...
45мин
6-8 порций
Ингредиенты
- сельдь 1 шт
- картофель 2 шт
- морковь 3 шт
- яйцо 2 шт
- свекла 2 шт
- красный репч.лук 1 шт
- Маринад (лук):
- сахар 1 ч.л
- соль 1/2 ч.л
- яблоч.уксус 1 ст.л
- воды 2 ст.л
- майонез 100 г
- Для блинов:
- яйцо 1/3 шт
- молока 50 мл
- мука 30 г
- подсол. масла 1 ст.л
- Начинка:
- плав.сырок 1 шт
- майонеза 3 ст.л
- чеснока 2 зуб.
- петрушка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель, морковь, свёклу отварить до готовности. Яйца сварить. Красный лук порезать тонко на полукольца и залить маринадом на 10-15 мин. Овощи почистить и потереть по-отдельности на крупной тёрке. От свёклы отделить 1 ст. л сока. Селёдку почистить и удалить косточки и мелко порезать. Майонез переложить в кондитерский мешок.
2
Взять форму. Разделить овощи, яйца и селёдку на две части. Майонез наносить сеточкой.
3
Укладывать слоями:
Картофель
Майонез
Сельдь
Красный лук
Майонез
Яйцо
Майонез
Морковь
Майонез
Свекла
4
Далее повторить, начиная с картофеля.
5
Сделать тесто и добавить сок свёклы. Испечь 3шт тонких блинов(с одной стороны). Сделать начинку. Пробить погружным блендером. Добавить соль и чер. перец по вкусу.
6
Смазать каждый блин и порезать на колечки и выложить поверх свеклы.
7
Украсить веточками укропа. Дать постоять 2-3 часа. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792171
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!