Средиземноморская кока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
Кока - это испанская тонкая лепешка, популярна в Каталонии, Арагоне, Валенсии, прообраз...
25 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- готовое бездрожжевое слоеное тесто 1 пласт
- ветчина 100 г
- сыр моцарелла 180 г
- зеленый лук 3 стрелки
- яйца 2 шт.
- соль и перец по вкусу
- оливки 10-12 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
У меня прямоугольный пласт готового слоёного теста. Загнуть краешки по периметру.
2
Порезать половину сыра моцарелла и ветчину на тонкие полоски. Выложить поверх теста.
3
Яйца взболтать, добавить соль и перец, равномерно распределить по лепешке. Зелёный лук порезать мелко, выложить на тесто.
4
Потереть на терке оставшуюся моцареллу, посыпать ею тесто, украсить оливками, разрезанными пополам.
5
Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
6
Дать немного отдохнуть и разрезать на порционные кусочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811988
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
