Салат из баклажанов и огурца дзадзики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamara Ogkanesian
Очень вкусные Греческие салаты, лёгкие и к праздничному столу.
Сколько порций...
20 мин
2 штук
Ингредиенты
Баклажан 🍆 2 штуки
Огурец 🥒 2 штуки
Чесночок 2-3 зубчика
Соль
Оливкового масла
Уксус 1-2 ст.л.
Петрушка, укроп
Помидор
Сыр
Йогурт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1 салат / Баклажан моим и в духовку до готовности пока не станет мягкой или на костре.
2
Как спечётся очищаем от кожуры.
3
Солим добавляем чеснок, 1/2 помидора на кубики режем, сыр. Фета, петрушки, оливковое масло и уксус.
4
2 салат / Для дзадзики очищаем огурец 🥒 трём на тёрке + щепотка соли.
5
Перекладываем в дуршлаг чтобы стёкла жидкость на 10-15 мин.
6
Выжимая чуть рукой перекладываем в глубокую посуду добавляя чеснок, оливковое масло 2-3 ст.л. греческий йогурт и укроп на 1 огурец 300-350 гр. йогурта.
4.98686
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!