Песочные овсяные печеньки с корицей😋

Name: Песочные овсяные печеньки с корицей😋
Yield: 33 небольших печеньки
Ingredients: Мука пшеничная; Мука овсяная; Сахар; соли; Корица; Масло сливочное; Разрыхлитель; Яйцо небольшое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владислава Галькова

Это самые песочные, ароматные, тающие во рту, печеньки с корицей! Вам обязательно нужно...

1 час 10 минут

33 небольших печеньки

Ингредиенты

Мука пшеничная 4 ст. ложки

Мука овсяная примерно 6 ст ложек

Сахар 4 ст. ложки

соли Щепотка

Корица по вкусу

Масло сливочное 60 грамм

Разрыхлитель 0,5 ч л

Яйцо небольшое 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Достать заранее сливочное масло из холодильника или как я немного растопить масла в микроволновке и перемешать (должна получится масса, как и когда масло просто постоит при комнатной температуре). Смешать его с сахаром, перетереть до бела. Добавить яйцо, соль. Перемешать.

Добавить яйцо, соль. Перемешать. Всыпать в эту смесь разрыхлитель и корицу. Перемешать.

Начать просеивать пшеничную муку. Перемешать. Потом просеиваем овсяную муку и, перевешивая, смотрим как начинает загустевать тесто. Когда оно будет ещё липнуть к рукам, то быть достаточно густым, то можно обворачивать его в пищевую плёнку и класть в холодильник. Ждём 30-40 минут.

Включаем духовку, разогреваем до 180*, достаём тесто. На противень выстилаем пергамент и лепим шарики из теста, кладём на расстоянии около 2,5-3 см.

У меня вышло 33 маленьких шариков. Выпекаем в разогретой духовке 10-15 минут. Я 8 минут пекла с одной стороны, потом достала и перевернула печеньки и ещё поставила печься 7 минут.

Приятного аппетита 😀😋❤️.

...