Куриные котлеты с плавленым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Балакова
Детские котлеты я готовлю без обжарки, в духовке. Вместо плавленого сырка кладу тёртый...
Ингредиенты
куриное филе (грудка) 1 кг.
желток 2 шт.
репчатый лук 1 шт.
белый хлеб 1-2 куска
плавленый сырок 1 шт.
соль, перец и специи по вкусу
панировочные сухари (для обжарки котлет)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлеб заранее размочит в воде.
Пропустить через мясорубку мясо, лук, и мякиш хлеба.
2
В фарш добавляем желток, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Можно отбить чуть-чуть.
3
Плавленый сырок нарезаем брусочками.
4
Формируем наши котлеты как показано на фото.
5
6
Обжариваем на раскалённой сковороде с двух сторон до золотистой корочки и сразу перекладываем на противень.
7
У меня получилось с 1 кг. фарша 12 котлет для взрослых и 6 для малышей.
8
Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 20 мин.
4.881454
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!