Шоколадный рис с сушёной клюквой (веган)

Шоколадный рис с сушёной клюквой (веган)

Name: Шоколадный рис с сушёной клюквой (веган)
Yield: 1-2 порции
Ingredients: белый рис; ст горячая вода; ст овсяное Nemoloko; (или по вкусу) шоколадное Nemoloko; соли; Подсластитель по желанию и вкусу (у меня 1 ст.л сиропа агавы); ст.л кокосовый урбеч (по желанию); Сушёная клюква или сушёная вишня по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador

#веган #рис #каша #клюква

1-2 порции

Ингредиенты

белый рис 60 г
ст горячая вода 3/4
ст овсяное Nemoloko 1
(или по вкусу) шоколадное Nemoloko 120 мл
соли Щепотка
Подсластитель по желанию и вкусу (у меня 1 ст.л сиропа агавы)
ст.л кокосовый урбеч (по желанию) 1
Сушёная клюква или сушёная вишня по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В кастрюле вскипятить воду (3/4 ст), посолить по желанию. Можно варить без воды только на шоколадном Немолоке или в сочетании с обычным овсяным Немолоком.

Промыть сушёную клюкву (вишню) кипятком.

Всыпать в кастрюлю промытый рис и влить овсяное Nemoloko.

Дать закипеть, затем влить шоколадное Nemoloko и добавить клюкву (вишню). Можно её добавить и при подаче. Накрыть крышкой и варить до готовности риса.

Когда готово, добавить кокосовый урбеч (можно кокосовое нерафинированное масло, с урбечом мне очень нравится). Блюдо вкусное и тёплое, и остывшее. Мне больше нравится второй вариант.