Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Молочный батон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Дело было так, закончился у нас хлеб, и тааак не хотелось ехать в магазин, что решила...
Ингредиенты
- муки 500 гр
- теплого молока 300 мл
- сахара 1 ст л
- соли 1 ч. л.
- подсолнечного масла 3-4 ст л
- свежих дрожжей (или 2 ч. л.сухих) 15 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тёплое молоко (50-100 мл) добавляем дрожжи, немного сахара. Перемешиваем и оставляем минут на 10, до образования "шапочки".
2
В миску просеиваем муку, соль оставшийся сахар, оставшееся молоко, подсолнечное масло, нашу болтушку и аккуратно вымешиваем тесто.
Накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 1,5 часа.
Через полтора часа осаживаем наше тесто, и ещё раз оставляем под полотенцем на 30 минут подойти.
3
Делим тесто на 2-3 части (я разделила на три, но два батона получились большие) и разминаем руками(можно скалкой раскатать) и сворачиваем рулетом.
Выкладываем на пергаментную бумагу на противень. Накрываем полотенцем и оставляем на полчасика подойти.
Смазываем молоком, делаем разрезы (по желанию).
4
Выпекаем в разогретой духовке на 180-200 гр 20-30 минут до золотистой корочки. (Смотрите по своей духовке. Я сначала поставила на 200, а потом увернула до 180)
Приятного аппетита желает вам #светочка_стряпуха.
Ещё больше рецептов в шкатулке у @_svetochka_belyaeva
#светочкины_рецепты
#СветланаБеляева
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
