avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Французский картофель гратен 🥔
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Французский картофель гратен 🥔

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анечка Бондаренко
Будете пробовать такой рецепт? Мне кажется такое блюдо идеально подойдет на праздничный...
55 мин
2 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры7 гarrow
icon
0 %
Углеводы
14 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Чеснок 2 зуб.
  • Лук 1 шт.
  • Картофель 6-8 шт.
  • Сливочное масло 40 г
  • Мука 3 ст. л.
  • Молоко 500 мл
  • Сливочки (20%) 200 мл
  • Тимьян пару 1 щеп.
  • Соль, перец по вкусу
  • Раст. масло - для жакри

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
1️⃣. Картошку нарезаем на тонкие слайсы. Лук на мелкий кубик, чеснок так же. 2️⃣. Картофель выкладываем на противень вертикально, гармошкой. Убираем в сторону. 3️⃣. На растительном масле обжариваем до мягкости лук, закидываем чеснок. Через пару минут сливочное масло. Насыпаем муку. Через минуты 3, постепенно наливаем, постоянно помешивая, молоко. Солим, перчим, добавляем тимьян. Доводим до загустения.
2
4️⃣. Картофель солим, заливаем соусом. Сверху посыпаем тимьяном и сыром. 5️⃣. Отправляем в духовку при 180 гр. на 55 минут. Это невероятно вкусно, обязательно попробуйте приготовить!🥔
3
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями