Супчик из мидии

Супчик из мидии

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana
Мы готовим регулярно мидии и этот вариант мне нравится больше всех в сметане (mule a la...
1 ч.
4 - 6 персон
11

Ингредиенты

мидий 1.5 кг
луковицы 2
чеснока 2 зубка
Лавровый лист 1
Зелень петрушка горсть
Сметана 150 гр
Соль пол.ч.лож
Чеснок сухой в гранулах пол ч.лож
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мидии в раковинах замочить в воде, хорошо промыть и перебрать чтобы не оказалось открытых и сломанных.
2
Залить водой чтобы покрыло и на сильном огне варить, закипит добавить две небольшие луковицы, чеснок, перец, петрушку, лавр, черный перец, соль пол ч.лож, через пять минут убавить огонь и добавить 150 сметаны (,жирность 30%, варить ещё пять минут.
3
Подаём суп и мидии и паэлья с креветками и мидиями. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!