Супчик из мидии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Мы готовим регулярно мидии и этот вариант мне нравится больше всех в сметане (mule a la...
1 ч.
4 - 6 персон
11
Ингредиенты
мидий 1.5 кг
луковицы 2
чеснока 2 зубка
Лавровый лист 1
Зелень петрушка горсть
Сметана 150 гр
Соль пол.ч.лож
Чеснок сухой в гранулах пол ч.лож
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мидии в раковинах замочить в воде, хорошо промыть и перебрать чтобы не оказалось открытых и сломанных.
2
Залить водой чтобы покрыло и на сильном огне варить, закипит добавить две небольшие луковицы, чеснок, перец, петрушку, лавр, черный перец, соль пол ч.лож, через пять минут убавить огонь и добавить 150 сметаны (,жирность 30%, варить ещё пять минут.
3
Подаём суп и мидии и паэлья с креветками и мидиями. Приятного аппетита!
4.95910
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!