Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчик Кайзера
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Давным-давно, как гласит одна легенда, кухарка готовила блинчики для австрийского...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
7 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
33 г
0 %
16 г
0 %
1 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молока 500 мл
- Муки 50 г
- Яйца (разделить на белки и желтки) 3
- Сахара 60 г
- Соли 1/3 ч. л.
- Корицы 1/2 ч. л.
- Для подачи
- Сливочное масло
- Джем
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
⠀⠀
Готовится такой блинчик очень просто:
Отдельно взбиваем белки в хорошую густую пену, а желтки перемешиваем венчиком с сахаром, щепоткой соли и корицей. Вливаем в тесто молоко.
2
Добавляем муку и вводим взбитые белки и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Тесто слегка неоднородное, все в пузырьках - так и должно быть. Можно оставить тесто на 10 минут постоять, а можно печь сразу.
3
⠀
Растапливаем сливочное масло на сковороде и печем блинчик на слабом огне с двух сторон. Чтобы перевернуть - разделите его на 4 части.
4
Можно посыпать сахарной пудрой и добавить джем, у меня вишневый.
⠀
Такой вкусный блинчик со своей историей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
3
6
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
