
Фаршированные грибы с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#шампиньоны #фаршированныегрибы #фаршированныешампиньоны #закуски #закускиизгрибов...
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Чеснока 3 зуб.
- Луковица 1
- Сметаны 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Сливки 100 мл
- Воды 100 мл
- Сыра 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Шампиньоны обработать, отделить ножки от шапочек и нарезать кубиками ножки. Лук нарезать кубиками. Чеснок измельчить.
2
На разогретой сковороде с сливочным и растительным маслом обжарить грибы с луком и чесноком до золотистого цвета.
3
Готовую начинку выложить в глубокую миску, добавить сметану, соль, перец и перемешать.
4
В этой же сковороде на растительном масле обжарить шампиньоны до золотистого цвета шляпкой вниз.
5
Выложить в шапочки начинку, сверху накрыть кусочки сыра.
6
В соотношении 1:1 смешать сливки и воду и добавить к шампиньонам.
Томить 10 - 15 мин.
7
Наши грибы готовы!
Приятного аппетита!!!



4.97764
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями