Русская кухня Выпечка

Шоколадно-банановая классика - любимый манник

Name: Шоколадно-банановая классика - любимый манник
Ingredients: яйца 2 шт; сахар 120 г; кефир 250 г; сливочное масло 50 г; манная крупа 200 г; мука 160 г; какао-порошок 20 г; соль 1/3 ч.л.; разрыхлитель 7 г; банан 1 шт; ванильный сахар 1 ч.л

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анна Манзуркина

Использовала в 2 раза меньше ингредиентов, получился небольшой вкуснятский кекс, благодарю 🙏🍀

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Многие любят этот пирог за простоту приготовления и вкус. А в данном случае я добавляю...

Ингредиенты

яйца 2 шт

сахар 120 г

кефир 250 г

сливочное масло 50 г

манная крупа 200 г

мука 160 г

какао-порошок 20 г

соль 1/3 ч.л.

разрыхлитель 7 г

банан 1 шт

ванильный сахар 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все продукты берутся комнатной температуры. К яйцам добавить сахар, соль, ванильный сахар и размешать миксером до растворения сахара, долго взбивать не нужно. Можно то же самое сделать ручным венчиком. Влить растопленное масло, кефир любой жирности. Положить банан, тертый на крупной терке или размятый вилкой. Добавить манную крупу, порошок какао, муку, разрыхлитель и размешать миксером на средних оборотах или миксером.

Вылить в смазанную форму (я беру форму диаметром 22 см). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, проверяя на готовность деревянной палочкой. Дать остыть и украсить по желанию. Я просто посыпаю сахарной пудрой. Подробнее смотрите в видеоролике. Приятного аппетита!