Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
#кукпад4
Ингредиенты
- Рис 500 гр
- Мясо (свинина) 500 гр
- Морковь 500 гр
- Лук 500 гр
- Чеснок 1 головка
- Приправа для плова 1 стол. ложка с горкой
- Соль по вкусу
- Растительное масло 100 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо мелко. Лук полукольцами. Морковь соломкой. Налить масло в казан и обжарить мясо до румяной корочки. Теперь выкладываем лук, жарим до готовности. Далее выкладываем морковь. Перемешиваем пока морковь не станет мягкой.
2
Потом добавляем немного горячей воды. Добавляем специи. Соль перец и оставляем тушится 15 минут после выкладываем рис. Рис предварительно промыть холодной водой. до прозрачности. После залить рис теплой водой и оставить на час. После как выложили рис разровняли поверхность.
3
Залили горячей водой. Примерно на 1 см выше риса. Ставим на тихий огонь. На середину кладем головку чеснока и после тушим минут 15-20. После все перемешать. И плов готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94976
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Оксана Кащеева
оставил(а)
Лариса, спасибо большое за ваш рецепт 👍😋 Плов получился вкусно и в приготовлении просто🤗
29 января 2022 г.
Ответить