
Блины на кипятке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусные блинчики на завтрак или перекус. Можно всем. Без сахара на кукурузной и рисовой...
40 мин
11 шт
Ингредиенты
- яйцо 1
- соли Щепотка
- сыворотки 200 мл
- крутого кипятка 100 мл
- муки(рисовая и кукурузная, стакан 300 мл) 1/2 стакана
- ч.л соды 1/3
- Сливочное масло для смазывания по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем сыворотку, добавляем яйцо, соль, перемешиваем венчиком. Просеиваем часть муки, добавляем соду, вливаем кипяток, интенсивно мешаем. Просеиваем остальную часть муки, перемешиваем, даём постоять минут 10. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне.
2
Блинчики получаются тоненькими и воздушными. Аккуратно снимаем со сковороды. Каждый смазываем маслом по желанию.
3
Я смазываю через один обычно. Получаются нежные и мягкие. И, кому важно, они без глютена. Кушаем, с чем любим. Начинок может быть великое множество. А можно и так кушать. Приятного аппетита)



4.861652
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями