Шарлотка по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
#игры
Ингредиенты
- Тесто
- Яйцо 5 шт.
- Сахар 150 гр.
- Мука 150 гр.
- ч.л Соль 0,25
- ч.л Ванилин 0,25
- ч.л Разрыхлитель 0,5
- Начинка
- Яблоко 3-4 шт.
- Сахар по вкусу + сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим начинку. Нарезаем яблоки полукольцами (предварительно помыв и почистив).
2
Нарезанные яблоки переложить в тару для микроволновки и посыпать сахаром.
3
В микроволновке немного размягчить яблоки. 2 минуты. Затем выложить в подготовленную форму (Выкладываем на дно формы пергамент и смазываем раст.маслом).
4
Сразу включаем духовку на 180 градусов. И начинаем готовить тесто.
5
В миске взбиваем яйца + соль + ванилин до небольшой пены, затем сыпем сахар продолжая взбивать до пышной пены.
6
Постепенно вводим муку в три подхода. Аккуратно перемешиваем венчиком.
7
Готовое тесто выливаем в форму с яблоками. Деревянной палочкой проводим вокруг не касаясь дна, чтоб тесто равномерно распределилось.
8
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Не открываем духовку 25 минут! Спустя это время можно проверить деревянной палочкой. Она должна выходить сухой!
(У меня печется 30 минут)
9
Из формы достаём только тогда, когда полностью остынет!
Сверху можно посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!! С нетерпением жду ваши фотоотзывы!🙂 Чтоб не потерять меня подпишись👇
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95908
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Наталья Иванова
оставил(а)
Отличный рецепт, только достала из духовки, ещё не пробовали. Думаю будет вкусно 🤤
20 февраля 2022 г.
Ответить