Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Риет из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana
Ингредиенты
- Скумбрия (свежая потрошенная) 400-450 гр
- Небольшая морковь
- Крупная луковица
- Мягкий творог 100 гр
- Специи: лавровый лист, душистый перец, гвоздика, базилик сушёный
- горчицы Ч.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Скумбрию промыть, положить в кастрюлю, к ней добавить морковь нарезанную крупными кружочками, и половинку лука, а также все специи и немного соли. Залить водой, поставить на плиту и после закипания варить 5-10 мин.
2
Отваренную скумбрию остудить, удалить кости и кожу. Размять вилкой.
3
К скумбрии добавить мелко нарезанный лук (вторую половинку), мягкий творог, горчицу, соль по вкусу и перемешать. Если риет получился слишком густой - добавить 1-2 ст.л. бульона, в котором варилась скумбрия.
4
Убрать в холодильник на 1-2 часа настояться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
