Овсяно-кокосовое ПП печенье

Name: Овсяно-кокосовое ПП печенье
Yield: 20 порций
Ingredients: овсяных хлопьев; кокосовой стружки; нежирной сметаны; сливочного масла; яйца С-О; воды; Подсластитель на ваш вкус, или сахар по вкусу; Соль; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nellie Vishnevskaya

Печенье без сахара вкусно сытно быстро! Отличный завтрак спортсмена и не только....

20 минут

20 порций

Ингредиенты

овсяных хлопьев 400 г

кокосовой стружки 200 г

нежирной сметаны 100 г

сливочного масла 100 г

яйца С-О 2

воды 50 мл

Подсластитель на ваш вкус, или сахар по вкусу 15-20 таблеток

Соль по вкусу

Ванилин 0.2 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подсластитель размять, взбить вместе с мягким маслом, добавить яйца, ванилин, соль. Хорошо перемешать до однородности.

Овсянку смолоть в блендере и добавить к яичной смеси вместе с кокосовой стружкой. Туда отправить сметану и 50 мл воды. Вымесить.

Тесто должно получиться липким и мягким как творог в брикетах по консистенции. Сформировать шарики и выложить на пергамент на противень. Получается 19-20 шариков.

Шарики сплющить слегка и отправить в духовку на 180 С на 20 минут. Снизу они должны слегка подрумяниться.