Хачапури по-домашнему

Name: Хачапури по-домашнему
Ingredients: маргарина; муки; сметаны; яиц; сливочного масла; сыра: адыгейский, российский, колбасный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рататуй Тимурович

Вкусное это слово - хачапури... Для тех, у кого оно уже вызвало аппетит, мой рецепт...

Ингредиенты

маргарина 250 гр пачка

муки 2 стакана

сметаны полстакана

яиц 6

сливочного масла 50 гр

сыра: адыгейский, российский, колбасный 500 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Пачку маргарина мягкого порубить ножом с 2 стаканами муки, далее в стакане смешать сметану и 4 яйца, пол чайной ложки соли, доверху долить тёплой водой.

Потом со всего замесить тесто и поставить на 2 часа в холодильник, или на ночь. приготовим начинку: натираем сыры на крупную терку, добавляем растопленное сливочное масло и 2 яйца, перец, можно зелень по вашему вкусу: кинза, петрушка, укроп.

Далее разделить тесто на 2 части, одну раскатать на противень, выложить начинку, наверх раскатать вторую часть обязательно попротыкать вилкой по всему периметру! И в духовку на минут 20-30.