Идеальный шашлык из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿ㄒ卂乃卂丂匚ㄖ✿
Шашлык получается очень нежным и сочным😋
Ингредиенты
- свинины (у меня лопатка без костей) 1 кг
- репчатого лука 2 шт
- с.т ложки растительного масла 2
- Чебрец
- Молотый душистый перец
- Соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо режем на небольшие кусочки. Репчатый лук, полукольцами.
2
Добавляем соль, чебрец и душистый перец (всё по вкусу).
3
Всё хорошенько разминаем руками (лук должен пустить сок).
4
И только после этого добавляем растительное масло. Перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
5
Готовим на углях, с каждой стороны по 4-5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921141
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями