Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежнейшие рогалики с грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЗАХОДИ НА ЧАЙ!
Эти простые в приготовлении рогалики получаются очень нежными и вкусными, тающие во...
1 час
Примерно 60 -70 шт
1
Ингредиенты
- маргарина 2 пачки
- муки 4 стакана
- сметаны 1/2 стакана
- гр дрожжей 50
- молока 2-3 столовые ложки
- сахара 2-3 столовые ложки
- соли Щепотка
- сахарная пудра (для обваливание готовых рогаликов) 300 г
- Начинку можно делать любую
- У меня, НАЧИНКА :
- измельчённые грецкие орехи 300 г
- мёда 2 столовые ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мерзлый маргарин натереть на терке перемешивая с мукой.
2
Дрожжи растворить в 2 - 3 столовых ложках молока и добавить в тесто.
3
Добавить сметану, соль, сахар и хорошо соединить все продукты.
4
Замесить мягкое тесто. Готовое тесто поставить в холодильник на 1 час.
5
Отдохнувшее тесто разделим на 5 одинаковых кусочков.
6
Каждый кусочек будем раскатывать по очереди. Пока раскатываем один, остальные в холодильнике.
7
Один кусочек раскатываем в круглый тонкий пласт. Толщина примерно 2-3 мм.
8
Разрезаем на 12 -16 частей, по вашему желанию.
9
На каждый треугольник выкладываем начинку. Начинка может быть любая.
10
Сворачиваем треугольник в рулетик от большего конца к меньшему.
11
Готовое печенье выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга, так как печенье увеличивается в объёме.
12
Ставим выпекать в хорошо разогретую духовку при температуре 180 градусов на 10-15 мин.
13
Пока выпекается первая порция, раскатываем вторую и так далее.
14
Горячие рогалики обваливаем в сахарной пудре.
15
Кто не любит сладкое, можно просто немного припудрить сверху сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921148
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
