Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яйца на подушке из колбасы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Чанцева
Сегодня у меня на завтрак Её Величество ЯИЧНИЦА! Наверное, найдётся мало людей,...
Ингредиенты
- Колбасы (у меня "Кремлёвский сервелат" от Дымова) 100 г.
- Яиц 3 шт.
- Масла растительного 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезаем сервелат на брусочки. Количество колбасы берите в зависимости от размера сковороды (столько, чтобы дно сковороды было полностью закрыто ею). Разогреваем масло на сковороде, выкладываем на неё брусочки колбасы так, чтобы они полностью покрыли дно. Обжариваем колбасу до румяности. Уменьшаем огонь.
2
Аккуратно разбиваем в сковороду на колбасу яйца так, чтобы не потревожить желток. Желательно, чтобы каждое яичко было как бы отдельно. Солим, перчим по вкусу. Учтите, что колбаса уже солёная, чтобы не пересолить.
3
Закрываем крышкой и обжариваем до готовности на небольшом огне.
4
Делим на порции, выкладываем на тарелки и наслаждаемся.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
