Выпечка Пирог

Пирог из творога и шоколада

Name: Пирог из творога и шоколада
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 12 порции
Ingredients: Тесто; Мука; Кефир; Яйца; Растительное масло; Сахар; Сода; Разрыхлитель; Для творожного слоя:; Творожная масса; Сахар (зависит от сладости вашей творожной массы); Яйцо; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анна

Очень вкусный и ароматный пирог😋😍 прост в приготовлении Спасибо за рецепт!🌹 #кукпадготовит

Добавить
фотоотзыв

Автор Nasti

Так получилось, что в моем холодильнике было много продуктов с истекающим сроком...

1час 30 мин

12 порции

Ингредиенты

Тесто
Мука 300 грамм
Кефир 200 мл
Яйца 2 шт
Растительное масло 50 мл
Сахар 4 столовые ложки
Сода 0,2 чайные ложки
Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
Для творожного слоя:
Творожная масса 300 грамм
Сахар (зависит от сладости вашей творожной массы) по вкусу
Яйцо 1 штука
Ванилин на кончике ножа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем кефир с содой и оставляем на 7-10 минут. Кефир должен стать более воздушным.

Далее яйца смешиваем с сахаром до однородности.

К яйцам с сахаром добавляем кефир, перемешиваем, потом добавляем растительное масло и снова хорошо перемешиваем, а затем добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться достаточно густым.

Творожную массу смешиваем с Ванилином, яйцом и сахаром. Здесь вы смотрите сами, сколько сахара вам добавлять, так как творожная масса уже сладкая, я лично добавила одну столовую ложку, потому что очень люблю сладкое) если у вас имеется творог, то вы можете смело делать вместе с ним.

В таком случае, вам нужно будет добавить 2-3 столовых ложки сахара, и в конечном итоге у вас получится более плотная масса, которую вы можете смешать вместе с тестом и выпекать как кекс.

Итак, на противень, смазанный сливочным маслом, выкладываем тесто, а сверху выкладываем творожный слой. Я решила, что мне мало сладкого, так что сверху положила шоколад (2 полосочки порубила ножом). Ставим в духовку на 180 градусов на 45-50 минут. Пирог готов).