Теплый салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Теплый салат с хрустящими баклажанами и томатами. А сладкий соус чили и свежая кинза...
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
Кукурузный крахмал 3 ст.л
Растительное масло 2 стак
Помидоры 2 шт
Лук красный 1/3 шт
Кинза по вкусу
Соус Чили сладкий
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан нарезать крупно. Добавить к 1 л воды 2 ст. л. соли. Опустить баклажаны в соленую воду на 30 минут. Затем очень тщательно обсушить их полотенцем.
Разогреваем масло для фритюра (170°C). Очень тщательно поливаем порцию баклажанов в крахмале.
Обжариваем во фритюре до румянца. Выкладываем на бумажное полотенце.
2
Помидоры и лук нарезаем.
На блюдо кладем томаты, теплые баклажаны и лук. Поливаем сладким соусом чили и украшаем листиками кинзы. Приятного аппетита!❤️
4.911189
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!