Куриные котлеты

Приготовим все необходимые ингредиенты. Фарш можете купить уже готовый или сделайте сами, прокрутив филе через мясорубку.

Репчатый лук и чеснок нарезаем в произвольной форме и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

Через мясорубку измельчаем картофель и остывший обжаренный лук с чесноком.Смешиваем с фаршем добавляя соль,перец по вкусу.

Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле без всякой панировки с двух сторон до золотистого цвета, по 3 минуты с каждой стороны. Затем отправляем в духовку на 12 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита 😊