Котлеты из куриного фарша с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Картофель в фарше сделает котлетки мягче и сочнее. Попробуйте.
Ингредиенты
фарш куриный 1 кг
картофель 2-3 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
яйцо 1 шт.
по вкусу соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Измельчите лук с помощью блендера или мясорубки.
2
Картофель натереть на мелкой терке.
3
В фарш положить лук с картошкой, посолить. Все перемешать.
4
Сформировать котлеты. Можно обвалять в муке, кто любит. И выложить на разогретую сковороду смазанную маслом.
5
Котлеты пожарить с двух сторон до румяности, далее огонь убавить и тушить под крышкой до готовности куриного фарша и картошки примерно 1ч. 30 мин под крышкой на слабом огне.
4.98613
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
А до готовности, это сколько по времени примерно? Не подскажите подробнее?
11 августа 2022 г.
Ответить
Добрый день! Тушить примерно 1ч.30 мин. под крышкой. Куриный фарш быстро доходит, картошка дольше.
12 августа 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!