avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из лососевого фарша
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты из лососевого фарша

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA
#готовимвместе #пикник Недавно, по случаю, купила фарш из лосося...
30 минут
9

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш рыбный 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Картофель 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Хлеб белый 1 кус.
  • Соль и специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Кусок белого хлеба замочить в воде, отжать и добавить к фаршу.
2
Лук репчатый нарезать мелкими кубиками или натереть на мелкой тёрке вместе с картофелем (так картофель не успеет потемнеть!)
3
Добавить яйцо куриное, немного соли, перца и зубчик чеснока (пропустить через пресс)
4
Сформировать котлеты влажными руками и обжарить с обеих сторон на сковороде с разогретым растительным маслом. Сначала под крышкой 5 минут, затем перевернуть и жарить без крышки до румяности.
5
Сложить в кастрюлю с толстым дном и накрыть крышкой, минут 5-7 дать отдохнуть. За это время можно приготовить салат на гарнир. Приятного аппетита друзья!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9