
Котлеты из лососевого фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#готовимвместе #пикник Недавно, по случаю, купила фарш из лосося...
30 минут
9
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кусок белого хлеба замочить в воде, отжать и добавить к фаршу.
2
Лук репчатый нарезать мелкими кубиками или натереть на мелкой тёрке вместе с картофелем (так картофель не успеет потемнеть!)
3
Добавить яйцо куриное, немного соли, перца и зубчик чеснока (пропустить через пресс)
4
Сформировать котлеты влажными руками и обжарить с обеих сторон на сковороде с разогретым растительным маслом. Сначала под крышкой 5 минут, затем перевернуть и жарить без крышки до румяности.
5
Сложить в кастрюлю с толстым дном и накрыть крышкой, минут 5-7 дать отдохнуть. За это время можно приготовить салат на гарнир. Приятного аппетита друзья!



4.871500
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)