Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречнево-картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Гамерник
#картошка #пп
2 часа
28 котлет
Ингредиенты
- гречневой крупы 1 стакан
- воды 3,5 стакана
- картофелины среднего размера 3
- средняя луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- молотого семени льна 3 стол. л.
- молотого кунжута 1 стол. л.
- специй, рецепт в ссылке 2 ч. л.
- соль по вкусу
- молотого пажитника и сушеного орегано по щепотке
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Гречневую крупу промыть и замочить на час. за это время она набухает. Впитала в себя стакан воды.
2
Добавить еще 2,5 стакана воды и поставить варить. После закипания сделать слабый огонь.
3
При варке в гречку добавить 1 чайную ложку специй и соль. Я соль добавила к концу варки.
4
Минут через 10 каша готова. пока она немного остывает. натереть картошку на мелкой терке, отжать, добавить к ней мелко натертый чеснок и лук, натертый на крупной терке.
5
В картофельную смесь добавить чайную ложку специй, соль и перемешать.
6
Каша немного остыла, добавить льняное семя, кунжут, хорошо растереть, затем добавить картофельную смесь и еще раз размешать. если соли не хватает, добавить.
7
Жарить котлеты на небольшом огне. Очень вкусные. На вкус как мясные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821941
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
