Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лечо (мамин рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#заготовки #осень самое вкусное лечо по- маминому рецепту
5-6 баночек
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
2 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
12 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Болгарского перца 3 кг
- Помидоров 3 кг
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 1 стак.
- Растительного масла 1 стак.
- 9% уксуса 3 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Всё овощи хорошо помыть. Перец почистить.
2
Перец режем на полоски. По вашему желанию. Я люблю помельче, тк думаю, что так он больше пропитывается соусом.
3
Пропускаем помидоры через мясорубку.
4
Переливаем помидоры в кастрюлю и ставим на огонь.
5
Как только начинает кипеть, закидываем перец.
6
Добавляем соль, сахар, масло. Постоянно помешиваем.
7
Варим 15-20 минут.
8
В конце варки добавляем уксус. Пробуем на вкус. Может надо добавить соли.
9
Горячее лечо перекладываем в стерилизованные банки. Укутываем одеялком и оставляем до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
