Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ulianna
45 минут
10 порций
4
Ингредиенты
- перец 10 шт
- Вода 400/450
- фарш
- лук 1 шт
- чеснок 1 з
- рис 4 ст. л.
- соль, специи
- лук, морковь для зажарки
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Моем отрезаем кончики у перцев чистим семечки
2
Готовим фарш
У меня свино-говяжий
На 10 шт перцев я взяла 500 гр. Фарша в него измельчила головку среднего лука
1 зубчик чеснока
Соль на вкус
Перец на вкус
4 ст.л промытого риса
Все хорошо перемешать..
Начинить наши перцы фаршем и сложить в кастрюлю..
3
Далее у нас зажарка.
Лук головка
Морковь средняя, все нарезаем. На сковороду с маслом 110 мл. томиться до золотистого цвета.
В нашу же зажарку, добавляем 400/450 мл воды
Три щепотки муки хорошо мешаем.. солим доводим до кипения.. и выливаем в кастрюлю.
4
Тушим около 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Очень любим фаршированный перец😋! Так аппетитно👍!
14 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!