Пирог «Три молока» кокосовый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Ингредиенты
- Бисквит
- яйца 3
- мука 130 г
- сахар 100 г
- молоко 80 мл
- растительное масло 50 мл
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- соли щепотка
- Заливка
- кокосовое молоко 150 мл
- сгущенка 150 г
- молоко 40 г
- Украшение
- сливки 33% 200 г
- сахарная пудра 1 ст.л.
- кокосовая стружка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки смешать с молоком, 80 г сахара, растительным маслом. Отдельно смешать муку, соль и разрыхлитель и вмешать в желтки. Отдельно взбить белки с 20 г сахар до устойчивых пиков. аккуратно вмешать в тесто лопаткой. Форму дно застелить пергаментом. Вылить тесто. Выпекать при 160 град. 50 минут. Остудить перевернутым в форме. Но делайте это на решетке, чтобы не было конденсата.
2
Для заливки смешать все ингредиенты. Остывший бисквит наколоть шпажкой. Частями вливать заливку. Дать ей полностью пропитаться не менее 2 часов. А лучше сверху застелить пищевой пленкой и убрать на ночь в холод.
3
Очень холодные сливки взбить с сахарной пудрой. Украсить пирог и посыпать стружкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792188
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!