Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сливовый фунтовый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
2 часа
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочного масла комнатной температуры 180 г
- Тростникового сахара 200 г
- Больших яйца 3 шт.
- Муки 240 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванильного экстракта 1 ч. л.
- Начинка
- Слив 8 шт.
- Тростникового сахара 3 ст. л.
- Корицы 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
Духовку разогреть до 175 градусов.
2
✅Масло взбить с сахаром до побеления (минут 5).
Затем добавить ванилин и яйца по одному.
3
✅В миске смешать муку, разрыхлитель и соль.
Добавить это смесь к яично-масляной смеси и перемешать до объединения (можно на низкой скорости миксера).
4
✅Для начинки.
Сливы помыть, обсушить. Разрезать пополам вдоль, извлечь косточку. Затем каждую половину разрезать ещё на 3 дольки.
Сахар с корицей смешать в отдельной пиалке.
5
✅Выложить половину теста в подготовленную форму. Сверху плотно разложить половину слив, посыпать половиной сахара с корицей.
Сверху распределить оставшееся тесто, разложить так же плотно сливы и посыпать оставшимся сахаром с корицей.
6
Выпекать 1 час и даже дольше до сухой лучины.
Если духовка печёт сильно, можно в середине выпекания накрыть фольгой.
Готовый кекс остудить, затем извлеч из формы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
