Сливовый фунтовый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
2 часа
Ингредиенты
- Тесто
- сливочного масла комнатной температуры 180 гр
- тростникового сахара 200 гр
- больших яйца 3 шт.
- муки 240 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли Щепотка
- ванильного экстракта 1 ч.л.
- Начинка
- слив 8 шт
- тростникового сахара 3 ст.л.
- корицы 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
Духовку разогреть до 175 градусов.
2
✅Масло взбить с сахаром до побеления (минут 5).
Затем добавить ванилин и яйца по одному.
3
✅В миске смешать муку, разрыхлитель и соль.
Добавить это смесь к яично-масляной смеси и перемешать до объединения (можно на низкой скорости миксера).
4
✅Для начинки.
Сливы помыть, обсушить. Разрезать пополам вдоль, извлечь косточку. Затем каждую половину разрезать ещё на 3 дольки.
Сахар с корицей смешать в отдельной пиалке.
5
✅Выложить половину теста в подготовленную форму. Сверху плотно разложить половину слив, посыпать половиной сахара с корицей.
Сверху распределить оставшееся тесто, разложить так же плотно сливы и посыпать оставшимся сахаром с корицей.
6
Выпекать 1 час и даже дольше до сухой лучины.
Если духовка печёт сильно, можно в середине выпекания накрыть фольгой.
Готовый кекс остудить, затем извлеч из формы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!