Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с мармеладом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Специально для сладкоежек! Вкуснейший пирог! Тесто нежное, кусочки мармелада тают,...
Ингредиенты
- мармелад
- сливочное масло для смазывания формы
- желток для смазывания теста (можно не смазывать)
- тесто:
- кефира 1 стакан
- растительного масла 1\2 стакана
- соли 1 чайная ложка (б\в)
- сахара 1 столовая ложка
- сухих дрожжей 1 чайная ложка
- муки (около 400 г) 2,5 стакана
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В теплом (37) кефире растворить дрожжи, сахар и соль.
Добавить масло и постепенно муку.
Вымесить тесто.
Поставить в теплое место.
Когда тесто поднимется, осадить и дать подняться еще раз.
Мармелад нарезать на квадратики около 1,5 х 1,5 см (когда пекла второй раз, взяла готовый мармелад без сахара).
2
Дно формы (я взяла разъемную, 28 см) выстлать пергаментом и смазать маслом.
Тесто разделить на 22-30 кусочков.
Каждый кусочек размять рукой, сделав круглую лепешку.
Положить в центр кусочек мармелада и слегка завернуть края, как бы "обнимая" мармелад.
Выложить все "люльки" из теста с мармеладом в форму, не сильно прижимая друг к другу.
Накрыть полотенцем и дать немного подойти.
Отправить в разогретую духовку (180) на 30-40 минут (зависит от духовки).
3
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
