
Очень шоколадные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Самое главное в этих маффинах - не пересушить. В идеале серединка должна быть чуть...
12 -15 штук
2
Ингредиенты
- Шоколада (70% какао) 100 г
- Сливочного масла 100 г
- Яйца 2 шт.
- Сахара 180 г
- Муки 220 г
- Какао 30 г
- Разрыхлителя 10 г
- Молока 150 г
- Растит масла 50 г
- Соли 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Сливочное масло и шоколад растопить, я топлю на водяной бане.
2
Яйца взбить с сахаром, солью, добавить молоко, растительное масло, растопленный шоколад с маслом, просеять в тесто муку, разрыхлитель и какао, очень тщательно перемешать.
3
Разлить тесто по формам примерно на 2/3. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут, нужно смотреть, чтобы они поднялись, и проверять зубочисткой готовность.



4.821940
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)