Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет Пестрый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#ГотовкаМойВыбор
В этот раз, вместо котлет, решила приготовить рулет мясной с овощами....
50 минут
4 порции
21
Ингредиенты
- Фарша говяжьего (или любого) 390 г
- Яйцо отварное 1
- Лука репчатого очищенного 60 г
- Моркови очищенной 50 г
- Кукурузы консервированной 25 г
- Горошка консервированного 25 г
- Чеснока 1 зуб.
- Паприки сладкой 1/2 ч. л.
- Чеснока сушеного 1/3 ч. л.
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Масла растительного 2 ч. л.
- Сыр по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук и морковь нарезаем мелким кубиком, чеснок измельчаем, пассеруем в масле 5-6 минут.
2
К фаршу добавляем паприку молотую, чеснок сушеный, солим и перчим, хорошо вымешиваем. Я добавила ещё 30 мл воды.
3
Добавляем к фаршу пассерованные овощи, кукурузу, горошек, нарезанное мелким кубиком яйцо. Перемешиваем.
4
Придаем форму рулета, делаем поперечные надрезы (по желанию).
Отправляем в разогретую до 180 *духовку на 30-35 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Противень я застрелила пергаментной бумагой.
5
Затем посыпаем рулет тёртым сыром и отправляем в духовку еще минут на 5..
Приятного аппетита.
Подаём с гарниром на ваш выбор, салатом или делаем с ним бутерброды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96777
Эмоции 95
Подарите автору эмоцию!
33
14
19
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 21
)
)
)
)
)
