Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бёрек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мишель
Очень люблю такого плана блюда. Восточные особенно
2 ч
8 порций
9
Ингредиенты
- Тесто фило упаковка 500 гр
- Молоко 100 гр
- яйцо 1
- Фарш 700 гр
- Лук 2 шт большие
- воды 100 мл
- Специи для мяса и фарша по вкусу
- Зелень
- Смесь кунжутов и специй : копченая паприка и чеснок сушеный
- сливочного масла 150 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разморозить тесто фило в закрытой упаковке.
2
Обжарить на растительном масле порезанный лук.
3
Затем добавить к луку фарш и постоянно перемешивая обжарить.
В конце приготовления добавить зелень порубленную.
4
Каждый лист теста фило смазывать растопленным сливочным маслом.
Выкладываем фарш, и сворачиваем плотно в трубочку, и затем в улитку.
5
Выкладываем в форму для запекания.
6
Смешиваем яйцо, молоко и немного растительного масла.
Смазываем этой смесью наши "улиточки". Если смесь осталась, добавить воды и вылить на дно формы. Посыпаем смесью из специй и кунжута, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 30 минут, до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
