Кокосовые маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Володарская😻😻😻💥💥💥
Вкусные, сладкие, осенние кексики 🧁 получились сочные, не сухие
1 ч
10 порций
7
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 2 ст л
- муки 150-200 гр
- сливочного масла 90 гр
- Ванилин
- Шоколадные капли
- Сода 0,5 чл
- Соль 0,5 чл
- Кокосовая стружка 1 ст.л с горкой
- Кокосовое молоко 1 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром и солью до белого цвета.
2
Добавляем размягченное сливочное масло, но не таять ! Кокосовое молоко также мягкое добавляем, продолжаем взбивать, добавляем соду, ванилин.
3
Далее всыпаем порциями просеянную муку, перемешивая, доводим мукой до нужной консистенции как на оладьи. Засыпаем кокосовую стружку и шоколадные капли, перемешиваем.
4
Подготавливаем формочки для маффинов, тесто должно быть в форме на 2/3 от бортика, оно поднимется при выпекании.
5
В разогретую до 180 градусов духовку отправляем наши кексы. Выпекаются они довольно быстро. Печём до золотистой, румяной корочки, можно проверить готовность сухой шпажкой или зубочисткой. Готовые кексы можно украсить, припудрив сахарной пудрой. Приятного аппетита ! (на фото снизу уже поднявшееся тесто)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5448
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!