Кокосовые маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Володарская😻😻😻💥💥💥
Вкусные, сладкие, осенние кексики 🧁 получились сочные, не сухие
1 ч
10 порций
Ингредиенты
яйца 2
сахара 2 ст л
муки 150-200 гр
сливочного масла 90 гр
Ванилин
Шоколадные капли
Сода 0,5 чл
Соль 0,5 чл
Кокосовая стружка 1 ст.л с горкой
Кокосовое молоко 1 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбиваем с сахаром и солью до белого цвета.
2
Добавляем размягченное сливочное масло, но не таять ! Кокосовое молоко также мягкое добавляем, продолжаем взбивать, добавляем соду, ванилин.
3
Далее всыпаем порциями просеянную муку, перемешивая, доводим мукой до нужной консистенции как на оладьи. Засыпаем кокосовую стружку и шоколадные капли, перемешиваем.
4
Подготавливаем формочки для маффинов, тесто должно быть в форме на 2/3 от бортика, оно поднимется при выпекании.
5
В разогретую до 180 градусов духовку отправляем наши кексы. Выпекаются они довольно быстро. Печём до золотистой, румяной корочки, можно проверить готовность сухой шпажкой или зубочисткой. Готовые кексы можно украсить, припудрив сахарной пудрой. Приятного аппетита ! (на фото снизу уже поднявшееся тесто)
5448
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Мария, спасибо большое ❤️
20 декабря 2022 г.
Ответить
Спасибо за такие тёплые слова ❤️
20 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!