
Суп: Мамина Радость
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Безрукина
Это блюдо состоит из множества плюсов: он прост и быстр в приготовлении,...
~ 35 минут.
На 4-5 порций.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Маленьких тефтелек. (использую покупные из вкусвилла) 20
- Сред. луковица 1
- Средняя морковка 1
- Замороженных брокколи и/или цветной капусты 250-300 г
- Риса 3 ст. л.
- Соль и другие специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Налить в кастрюлю 1,5 - 2 л воды и поставить на плиту. Воду посолить и добавить тефтельки. Обычно я использую 3 штуки, и делаю из них шарики поменьше. Получается около 15 штук. (Я использую покупные из ВкусВилла. Именно той марки что на фото, т.к даже ИндиЛайт кажутся жирными в сравнении.)
2
Когда вода закипит снимите накипь. Добавьте рис (не забудьте его промыть, иначе бульон будет мутный) Дальше добавьте специи по вкусу.
3
Нарежьте лук, морковку. Все идет в кастрюлю. Последним добавляет брокколи и цветную капусту. Я тоже использую замороженные если свежих нет под рукой. Поварите еще минут 10. Главное, чтоб рис был не жесткий и наслаждайтесь ❤️



4.891353
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями