Быстрая тушеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mary P
Рецепт можно подстроить под содержимое холодильника, но есть нюанс 🤭 Точнее пара...
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- Савойская капуста 8-10 листов
- Сосиски 8 штук
- Морковь по-корейски 300 г
- Болгарский перец маленький, темно-зеленый 1
- Сельдерей 2 стебля, опционально
- Растительное масло (для жарки)
- Специи
- Хмели-сунели, смесь перцев, сушеный чеснок, соль
- Сухие травы - у меня базилик
- Кориандр, зира
- Вустерский соус опционально
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Порезать сосиски кружочками. Обжарить на сковороде в маслом. Я начала в чугунной, закончила воком, тк капусты получилось слишком много. 🙈
2
Нашинковать капусту, для удобства можно скручивать листья. Добавить к сосискам.
3
Через пару минут туда же добавить морковь, мелко порезанный болгарский перец, сельдерей.
4
Добавить специи. Перемешать, готовить еще минут 10-15.
Еще во многие блюда я добавляю вустерский соус, но тут это тоже опционально).
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96812
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!