Быстрая тушеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mary P
Рецепт можно подстроить под содержимое холодильника, но есть нюанс 🤭 Точнее пара...
30 минут
6 порций
23
Ингредиенты
Савойская капуста 8-10 листов
Сосиски 8 штук
Морковь по-корейски 300 г
Болгарский перец маленький, темно-зеленый 1
Сельдерей 2 стебля, опционально
Растительное масло (для жарки)
Специи
Хмели-сунели, смесь перцев, сушеный чеснок, соль
Сухие травы - у меня базилик
Кориандр, зира
Вустерский соус опционально
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порезать сосиски кружочками. Обжарить на сковороде в маслом. Я начала в чугунной, закончила воком, тк капусты получилось слишком много. 🙈
2
Нашинковать капусту, для удобства можно скручивать листья. Добавить к сосискам.
3
Через пару минут туда же добавить морковь, мелко порезанный болгарский перец, сельдерей.
4
Добавить специи. Перемешать, готовить еще минут 10-15.
Еще во многие блюда я добавляю вустерский соус, но тут это тоже опционально).
5
Приятного аппетита!
4.96812
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!