Капустный пирог🥗

Name: Капустный пирог🥗
Yield: 1 порция
Ingredients: Капуста белокочанная (; Специи, соль, травы; Чеснок; Зелень, кунжут по желанию; Масло гхи (можно заменить на сливочное); гр примерно Мука цельнозерновая (у меня рисовая); Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Gladkaya

Быстрый и вкусный капустный пирог. Понравится всей семьи).

1 порция

Ингредиенты

Капуста белокочанная (
Специи, соль, травы
Чеснок 1 зубок
Зелень, кунжут по желанию
Масло гхи (можно заменить на сливочное)
гр примерно Мука цельнозерновая (у меня рисовая) 100
Яйцо 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нашинковать капусту как на салат, помять её.

Смешать яйцо, специи, муку и зелень. Размешать (пробуйте смесь, чтобы всего хватало на ваш вкус).

Содержимое должно получиться столько, как диаметр сковородки, но немого утолщено.

Смазать сковородку маслом и выложить смесь. Хорошо её придавить внутри сковородки, как блин - пирог, чтобы не развалился. Под крышку на среднем огне.

Когда одна сторона слегка поджарилась, аккуратно перевернуть широкой лопаткой или двумя. Готовую сторону смазать маслом ГХИ смешанным с чесноком.. Посыпать кунжутом.

Подавать к столу! Готовим (Аль денте) режем как пирог. Можно обмокнуть в соевый соус. Приятного аппетита ♥️.

...