Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капустный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#июль по рецепту автора Лина @LinaY3409756
Ингредиенты
- Мука +ещё немного 3,5 стак.
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо 3 шт.
- Кефир или нежирная сметана 1 стак.
- Сахара 2 дес. л.
- Для начинки :
- Молодая капуста 1 кг
- Средний лук 1 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Зелень,укроп,петрушка, зелёный лук
- По вкусу соль
- Ч. л.сода 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для теста капустного пирога, смешать в крошку муку, сахар, и рубленое сливочное масло.
2
Затем добавить яйца и кефир, соду я в кефире смешиваю (есть совет).
3
Замесить мягкое тесто.
4
Убрать в холодильник, пока делаем начинку.
5
Капусту нашинковать, перетереть с солью, оставить на 20 мин. Мелко нарезать зелень(у меня её в рецепте нет).Сварить яйца остудить, очистить и не мелко нарезать.
6
Слить с капусты выделившийся сок.
7
Разделить тесто на две части,одна немного больше должна быть, большую часть теста раскатать положить на пергамент или на смазанную маслом противень.
8
Выложить начинку.
9
Накрыть второй частью теста,закрепить,смазать взбитым желтком и выпекать до 180гр.30 -40 мин.
10
Приятного аппетита или кофепития ☕🥧.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
