avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капустный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капустный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор
premium
#июль по рецепту автора Лина @LinaY3409756

Ингредиенты

  • мука +ещё немного 3,5 ст.
  • сливочное масло 200 гр.
  • яйцо 3 шт.
  • кефир или нежирная сметана 1 ст.
  • десертные ложки сахара 2
  • Для начинки :
  • молодая капуста 1 кг.
  • средний лук 1 шт.
  • яйцо 4 шт.
  • зелень,укроп,петрушка, зелёный лук
  • по вкусу соль
  • ч.л.сода 1

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Для теста капустного пирога, смешать в крошку муку, сахар, и рубленое сливочное масло.
2
Затем добавить яйца и кефир, соду я в кефире смешиваю (есть совет).
3
Замесить мягкое тесто.
4
Убрать в холодильник, пока делаем начинку.
5
Капусту нашинковать, перетереть с солью, оставить на 20 мин. Мелко нарезать зелень(у меня её в рецепте нет).Сварить яйца остудить, очистить и не мелко нарезать.
6
Слить с капусты выделившийся сок.
7
Разделить тесто на две части,одна немного больше должна быть, большую часть теста раскатать положить на пергамент или на смазанную маслом противень.
8
Выложить начинку.
9
Накрыть второй частью теста,закрепить,смазать взбитым желтком и выпекать до 180гр.30 -40 мин.
10
Приятного аппетита или кофепития ☕🥧.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1