Котлеты фантазийные

Name: Котлеты фантазийные
Ingredients: Фарш куриный; Лук; Помидор; Чеснок; майонеза; Картофель; яйца; Сыр твёрдый тёртый; Соль; Специи; Мука для обваливания; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

Фарш куриный 700 гр

Лук 1 шт

Помидор 1 шт

Чеснок 2 зубчика

майонеза 1 ст. ложка

Картофель 2 шт

яйца 2

Сыр твёрдый тёртый 70 гр

Соль

Специи

Мука для обваливания

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить и натереть картофель. Нарезать лук. Добавить в картофель лук, фарш. У меня фарш такой.

Добавить чеснок, яйца.

Порезать маленькими кусочками помидор. Добавить майонез, соль специи, сыр. Перемешать. Соль кладём чуть меньше чем обычно. Майонез и сыр дают тоже соль.

Поставить сковороду разогреваться. Добавить масло. Кладём порцию фарша в муку, обваливаем, формируем и выкладываем на сковороду. Обжариваем с двух сторон на медленном огне под закрытой крышкой. Такие котлеты мы едим без гарнира, а с овощами. Приятного аппетита!!!