Чизкейк из маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еня Царева
#чизкейк #новыйгод
8 порций
Ингредиенты
- печенье 230 г
- сливочное масло 100 г
- маскарпоне 400 г
- яичный белок 3 шт
- Сахар
- Соль
- Лимонная кислота
- Ванилин
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Перебить в блендере печенье с маслом, сформировать корж, поставить в духовку подсохнуть на 5-10 мин
2
Взбиваем белки, сахар, соль, ванилин и лимонную кислоту до белой густой пены
3
Вмешиваем массу в маскарпоне. Выкладываем в корж. Ставим в духовку на 15 минут при 160 градусах
4
Оставляем чиз застывать. После чего украшаем.
5
Я использую веточку ели, можно взять розмарин. Наносим на веточку яичный белок, посыпаем сахаром. Будет эффект мерцающего снега. Далее беру круглые конфеты и режу пополам, имитируя игрушки на веточке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98649
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!