Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённая голень индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
#подарок
Поздравляю всю команду Cookpad с Новым Годом и Рождеством ❤️🎄🎉 Удачи, новых...
2 часа
2 порции
4
Ингредиенты
- гр голень индейки 900
- ст л соевый соус 4
- ст л соус чили 2
- чеснок 2 зубчика
- ст л масло оливковое + 1 ст л для смазывания 3
- ч. л.горчица дижонская 1
- ч. л.мед 1
- ст л сок лимона 1
- Пару веточек петрушка
- Специи:
- По 1 ч. л.куркума, орегано, паприка
- Гарнир: запечённый картофель с беконом
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Голень индейки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, сделать продольные надрезы (как показано на видео). Натереть соевым соусом и соусом чили. Смешать оливковое масло, горчицу, мед и сок лимона, натереть голень. Натереть специями. Чеснок нарезать дольками, петрушку мелко порубить и нафаршировать голень
2
Индейку выложить в жаропрочную форму, смазать оливковым маслом, плотно закройть фольгой, загрузить в духовку. Запекать 1,5 часа при температуре 190 °С
3
Примерно за 20 минут до конца процесса снять фольгу, чтобы верхушка голени немного подрумянилась
Приятного аппетита, друзья ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
17
7
11
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
