Десерт из виноградных листьев

Автор Хуторок рукоделия и уюта
#спас Десерт получился кисло-сладенький.

Ингредиенты

листья винограда 5 шт.
сыр моцарелла или сулугуни не соленый 100 г
сахар 1 ст. л.
воды 500 мл.
мед 2 ст. л.
масло сливочное 20 г
смородины (черная и/или красная) 1 небольшая горсть
земляники 1 небольшая горсть
25 мин.
5
4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Листья промыть водой, обрезать стебельки.
2
Варить листья в кипящей подслащенной воде 5 мин. Вынуть, остудить и аккуратно промять прожилки в листьях ложкой или толкушкой.
3
Сыр нарезать на маленькие кусочки. Завернуть сыр в листья сначала снизу, направляясь к центру, прикрывая начинку, после завернуть боковые стороны к центру. Завернуть снизу в рулетик.
4
Обжарить с двух сторон в сливочном масле по 1 мин. с каждой стороны. Переложить на тарелку.
5
Из ягод смородины делаем соус. Смородину промыть, размять на сковороде с маслом, обжарить 1 мин. Затем положить мёд и ещё готовить 1 мин., постоянно помешивая.
6
Десерт полить соусом, добавить ягоды земляники.
...
...

Эмоции 4

Подарите автору эмоцию!
3
1
0
0
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!