Десерт из виноградных листьев
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#спас
Десерт получился кисло-сладенький.
25 мин.
5
Ингредиенты
- листья винограда 5 шт.
- сыр моцарелла или сулугуни не соленый 100 г
- сахар 1 ст. л.
- воды 500 мл.
- мед 2 ст. л.
- масло сливочное 20 г
- смородины (черная и/или красная) 1 небольшая горсть
- земляники 1 небольшая горсть
Шаги приготовления
1
Листья промыть водой, обрезать стебельки.
2
Варить листья в кипящей подслащенной воде 5 мин. Вынуть, остудить и аккуратно промять прожилки в листьях ложкой или толкушкой.
3
Сыр нарезать на маленькие кусочки. Завернуть сыр в листья сначала снизу, направляясь к центру, прикрывая начинку, после завернуть боковые стороны к центру. Завернуть снизу в рулетик.
4
Обжарить с двух сторон в сливочном масле по 1 мин. с каждой стороны. Переложить на тарелку.
5
Из ягод смородины делаем соус. Смородину промыть, размять на сковороде с маслом, обжарить 1 мин. Затем положить мёд и ещё готовить 1 мин., постоянно помешивая.
6
Десерт полить соусом, добавить ягоды земляники.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!