Пицца! Тесто за 30 минут! Но как в Италии 😋

Добавить в тёплую воду сахар, дрожжи и растворить их. Оставить на 10 минут в тёплой месте.

Замесить муку, соль, масло и воду с дрожжами в тесто. Уложить тесто в ёмкость смазанную маслом и накрыть, чтобы тесто не засохло. Оставить на 20-30 минут в теплом месте. Можно разогреть духовку до 40 градусов и оставить тесто там.

Как тесто подошло, выложить его на стол с мукой и разделить на 6-8 колобков. Оставить на 5-10 минут отдыхать накрытым и тем временем приготовить томатный соус.

Открыть банку с любыми помидорами (рубленые или целые), выложить в ёмкость или блендер, добавить 1 зубок чеснока, 1 щепотку соли и пучок базилика. Все измельчить в блендере(макс. 15 секунд). Соус готов!

Формируем тесто из колобков в пиццу, распределяем соус и моцареллу (или любой похожий сыр), кладём сверху любимые вам ингредиенты для пиццы и запекаем при 250 градусах, 10 минут. Пицца готова.