Томатные блины с начинкой

Name: Томатные блины с начинкой
Ingredients: Мука пшеничная 4 ст. л.; Сметана 2 ст. л.; Томатная паста 1 ст. л.; Яйца 2 шт; Соль 0,5 ч. л.; Сахар 0,5 ч. л.; Кипяток 100 мл; Масло сливочное для смазывания блинов 30 гр; Начинка:; Морковь сырая 1 шт; Сыр натертый 30 гр; Яйца варёные 2 шт; Майонез 2 ст. л.; Чеснок 2 зубчика; Перец чёрный молотый по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

#масленица

Ингредиенты

Мука пшеничная 4 ст. л.

Сметана 2 ст. л.

Томатная паста 1 ст. л.

Яйца 2 шт

Соль 0,5 ч. л.

Сахар 0,5 ч. л.

Кипяток 100 мл

Масло сливочное для смазывания блинов 30 гр

Начинка:

Морковь сырая 1 шт

Сыр натертый 30 гр

Яйца варёные 2 шт

Майонез 2 ст. л.

Чеснок 2 зубчика

Перец чёрный молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с солью и сахаром, добавить сметану и томатную пасту. Перемешать до однородности. Добавить муку, постепенно влить кипяток, перемешать. Напечь блины. Готовые блины смазать сливочным маслом.

Приготовим начинку. Сыр, яйца, сырую морковь натереть на средней терке. Переложить в глубокую ёмкость, добавить чеснок пропущенный через пресс, приправить специями, заправить майонезом, перемешать. Каждый томатный блин смазать слоем начинки. Свернуть и нарезать на части Приятного аппетита, друзья ❤️